Gisteren werden mijn collega's en ik getrakteerd op een uitje naar Uit je eigen stad. Een nieuw concept waar ik al eerder over gelezen had en dat hoog op mijn to do list stond. Nou het was nog leuker dan ik had gedacht. Wat een gaaf concept!
Johan, een van de eigenaren vertelde ons vol enthousiasme over Uit je eigen stad.
Hoe ze 2 hectare niemandsland in Rotterdam kochten en eerst dagen bezig waren met het opruimen van naalden (ieelll). Hoe ze de grond schoonmaakten en overal nieuwe grond hebben gestort. Hoe ze allerlei verschillende groenten helemaal zelf verbouwen. Hoe druk het terrein nu al bezocht wordt en dat terwijl ze pas zeven weken open zijn. Dat je er kan lunchen, dineren, gewoon lekker kan relaxen of het eigen winkeltje kan bezoeken. Welke mooie plannen de mannen nog meer hebben.
We kregen een rondleiding (met zaklamp) tussen de gewassen en stelden tussendoor een heleboel vragen. Want niet alleen is dit concept origineel en super slim bedacht, ook alles er omheen is zo interessant. Hoe drie mannen zoiets bedenken. De stap durven te zetten. Alles wat er bij komt kijken. Echte ondernemers. Ik heb daar zoveel respect voor en vind het zo interessant om te zien en horen.
Na de rondleiding schoven we aan in het restaurant voor een heer-lijk diner. Wat heb ik gesmuld. Groente die 's ochtends geoogst is, hoe kort kan de voedselketen zijn. De sfeer is informeel en heel gezellig. Buiten staan vuurkorven en er is een groot terras. Stel je voor dat je daar in de zomer in de zon zit, met links en rechts velden met groenten en achter je scharrelende kippen. En dat midden in Rotterdam....
Gaan mensen, gaan!!
Voor de lezers die nieuwsgierig zijn naar de lunch. Lin bezocht toevallig gisteren ook Uit je eigen stad!
Uit je eigen stad
Marconistraat 39
Openingstijden:
woensdag tot en met zaterdag van 10:00 tot 22:00
Zondag van 10:00 tot 16:00
Maandag en dinsdag alleen voor zakelijke groepen
wat een superleuk idee!
BeantwoordenVerwijderenen je hebt prachtige foto's gemaakt!
Echt een super leuke plek! Mooie foto's.
BeantwoordenVerwijderenWauw, wat een super concept! Als ik in de buurt ben ga k dit zeker proberen...
BeantwoordenVerwijderenWith Love,
Joy
justlikesushi.com
Wow, wat bijzonder zeg! Inderdaad wat je zegt, echte ondernemers, dat ze dit gewoon hebben durven doen! Het ziet er geweldig uit :)
BeantwoordenVerwijderenWaarom woon ik niet in de Rotterdam?! Haha.
O wat ziet dat er heerlijk uit en wat een origineel concept. Misschien toch binnenkort een bezoekje brengen aan Rotterdam :-)?
BeantwoordenVerwijderenWat een lovende recensie heb je geschreven. Ik heb helemaal zin om ook eens daar heen te gaan nu. En bijzonder he, dat mensen gewoon dit soort stappen zetten en zulk soort fantastische concepten verzinnen. Heb ik ook bewondering voor.
BeantwoordenVerwijderenIk zag het al bij Lin ja! :) Echt, wat een gaaf concept. Het ziet er ook fantastisch uit! Mooie foto's heb je gemaakt.
BeantwoordenVerwijderenleuk concept. In Breda is er ook zo een soort supermarkt aka heaven
BeantwoordenVerwijderenWow, dat klinkt erg goed! Zal er aan denken als ik een keer die kant op ga :)
BeantwoordenVerwijderenWat een leuk concept, ziet er goed uit! :)
BeantwoordenVerwijderenGE-WEL-DIG, ziet er echt onwijs leuk uit! Echt goed bedacht!
BeantwoordenVerwijderenZiet er super uit!! :D
BeantwoordenVerwijderenEcht een geweldig concept...
Lijkt me heel gezellig en sfeervol om eens te gaan eten..
Leuke tip!
X Charlot
Wat wonen we toch in een heerlijke stad he :)
BeantwoordenVerwijderenWat tof zeg! En ik krijg er honger van haha!
BeantwoordenVerwijderenWat gaaf! Ik had er serieus nog nooit van gehoord. Super tof dat dit in Rotterdam is, lekker dicht bij huis!
BeantwoordenVerwijderenDit klinkt zo ontzettend gaaaf! Wat een goed idee zeg :)
BeantwoordenVerwijderenWat een tof concept. Leuk hoe het is opgezet! Ik ben benieuwd.
BeantwoordenVerwijderenxoxo
Wat een ontzettend gaaf concept!
BeantwoordenVerwijderenAah dat is inderdaad een heel tof concept!
BeantwoordenVerwijderenLas het toevallig net bij Lin op haar blog, lijkt me een leuk concept! :D
BeantwoordenVerwijderenOh, dat is zo'n tof idee! Gewoon dat ze alles zelf doen :)
BeantwoordenVerwijderenDat moet ik ook zeker eens met eigen ogen zien, klikt super én ziet er super uit!
BeantwoordenVerwijderenOh, dat klinkt echt heel erg leuk! Ik ben er echt wel benieuwd naar, leuk concept zeg. Zeker onthouden dit. :p
BeantwoordenVerwijderenKlinkt heel leuk. Miss kan ik mijn vriendin in den haag overhalen daar heen te gaan :-D
BeantwoordenVerwijderenZiet erg gezellig uit! :-)
BeantwoordenVerwijderenOok lekker vers altijd!
Leuk Jo!!!! Had helemaal niet door dat je zoveel foto's gemaakt hebt;)
BeantwoordenVerwijderenIk wil daar echt heen nu! Ik word er alleen maar enthousiaster over. Het ziet er ook super gezellig en lekker uit:)
BeantwoordenVerwijderenKlinkt echt heel erg leuk! :)
BeantwoordenVerwijderenWat een ontzettend gaaf concept zeg! Daar had ik nog nooit van gehoord. Maar een super goed initiatief plus het eten ziet er echt zwaar heerlijk uit!
BeantwoordenVerwijderenLiefs
xoxo
www.thefashionmoodboard.com
Ik had er al over gelezen op de blog van Lin, maar wat een prachtige foto's heb je gemaakt! Deze komt zeker op mijn 'must-visit-list'. :)
BeantwoordenVerwijderenKlink inderdaad als een heel mooi concept!
BeantwoordenVerwijderenZiet er onwijs leuk en gezellig uit!
BeantwoordenVerwijderen