zaterdag 26 mei 2012

In de keuken bij Nina - Vegan style












Afgelopen zaterdag was weer zo'n heerlijk avond bij Nina en haar vriend. Kletsen, koken (of eigenlijk: kijken hoe iemand anders kookt), wijn drinken van de wijgaard van Brad Pitt en eten samen met je vrienden. Kan niet beter toch?

Nina en haar vriend hadden zich weer lekker uitgeleefd en hebben menig restaurant overtroffen. Ooit zal ik jullie in een post laten zien hoe gigantisch veel kokenboeken dit stel heeft. NIET normaal. Ze hebben afgelopen week het nieuwe kookboek Plenty van Ottolenghi aangeschaft (die ik overigens gisteren toevallig van twee vrienden kreeg), waar de eerste twee vegetarische gerechten uit komen.

- Koude Vichyssoise (prei-aardappelsoep) met asperges en zeekraal
- Salade van quinoa (een Zuid-Amerikaanse graansoort), advocado en tuinbonen, geserveerd met een pittige garnaal.
- Gegrilde zeebaarsfilet met lamellen van courgette en antiboise (soort tomatensaus). Foto genomen toen het al donker was. 


Hebben jullie alweer zin gekregen om in de keuken te duiken?

Translation: This week my BF and I had a wonderful diner at a friends house. Nina and her BF are amazing cooks. I think they cook better than some restaurants do. We ate and had lovely drinks (such as wine from Brad Pitt's wineyard), laughed and chatted all night. If you like cooking, the new Ottolenghi cookbook (Plenty) is highly recommended!




23 opmerkingen:

  1. wauw ziet er weer heerlijk uit! Doe mij zo'n vriendin ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Het ziet er weer heerlijk uit! Ik zou graag een hapje mee eten, haha;)! Foto's zijn ook zo mooi! Ben stiekem ook wel nieuwsgierig naar de kookboek collectie!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. my oh my, wat diet dat er allemaal appetijtelijk uit! Ik hou van vegan eten af en toe. Leuke post dus!!
    een keer wat totaal anders.
    xoxo
    www.lesismoreblog.com

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ah ziet er lekker uit zeg! Ik ben een jaar vegetarisch geweest tot vorig jaar september toen me vriendje me over had gehaald om weer vlees te eten.. haha. Liefs, Hillery

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Nina maakt er echt altijd weer iets lekkers & moois van zeg!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wauwie, ik wil ook best een keer bij hun eten hoor. :') Het ziet er echt zalig en prachtig uit. Die laatste foto heeft me trouwens helemaal geïnspireerd. Ik krijg nu een idee binnen van wat ik vanavond wil gaan maken (of ooit later, ligt eraan of ik er vanavond nog trek in heb lol). Aaah, ik krijg kookkriebeltjes haha wat leuk. :D

    BeantwoordenVerwijderen
  7. looks absolutely delicious!! xx

    natalieoffduty.blogspot.com

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Dit ziet er echt te goed uit, ik heb net gegeten maar krijg alweer honger! Wat een keukenprinsessen! x

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Handig zo'n vriendin, lijkt net alsof je uit eten gaat zo mooi en lekker!

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Ziet er heel goed uit! Alleen eet ik ook geen vis omdat ik vegetarier ben hihi.
    Prachtige foto's ook weer, zouden zo uit een tijdschrift kunnen komen :)
    Liefs, Emilia

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Dit ziet er echt fantastisch uit! Ook mooi gepresenteerd! Lijkt me echt héérlijk :-)

    BeantwoordenVerwijderen
  12. I just found your blog and I think it is amazing.I am following you now,under name Lilie Marlen,but I don't use any photos so I will be last one on your follower list.I will be honored if you come visit my blog and follow it if you like it Have a nice day
    http://liliemarlen.blogspot.com/

    BeantwoordenVerwijderen
  13. wat ziet dat er heerlijk uit zeg! Mooie foto's ook:)

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Ziet er allemaal heel lekker uit zeg!!

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Ah wat ben jij een lucky girl met een vriendinnetje dat zo goed kan koken & dat vaak doet! Prachtige foto's ervan, krijg ook meteen zin om samen met mijn vriend de keuken in te gaan.

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Amazing post as always ;) your pictures and your taste is exquisite. xoxo

    BeantwoordenVerwijderen
  17. Wat een mooie foto's! En het eten ziet we weer overheerlijk uit!!

    BeantwoordenVerwijderen
  18. Ziet er goed uit, handig zo´n kookboek met vegetarische gerechten!

    BeantwoordenVerwijderen
  19. ow men, die foto's zien er al "lekker" uit, dus ik kan wel geloven dat het ook heerlijk smaakte!

    BeantwoordenVerwijderen
  20. Wat een prachtige foto's weer Jolien.
    Dat boek ga ik even onthouden, ik ken nog wel iemand die ik daarmee kan verblijden.

    BeantwoordenVerwijderen
  21. Mmm, dat ziet er heerlijk uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  22. Hmm het ziet er heelijk uit! Vooral het hoofgerecht, wat een plaatje!

    BeantwoordenVerwijderen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
top