maandag 7 februari 2011

In de keuken bij: Nina












Low battery, pictures by Blackberry
En toen was (hoe dom) de batterij van mijn camera leeg. Ik heb dus helaas de laatste foto's met mijn Blackberry genomen. Jammer, maar volgende keer beter!




Mijn lieve vriendinnetje Nina is een ware keukenprinses. Ze kookt, bakt, grilt en stoomt er in alle vrije tijd die ze heeft zoveel mogelijk op los. Alles dat ze gebruikt is vers, niks komt uit pakjes (ze gaat me ook vast op mijn kop geven voor de taart van twee posts geleden). Het is altijd weer een feest om bij haar te mogen eten en ik moet zeggen dat mijn eigen kookkunsten flink zijn verbeterd zijn ik me laat beïnvloeden door haar kookplezier en recepten. Ze is een aantal maanden geleden gaan samenwonen met haar vriend en een eis/must was dan ook een geweldige keuken. In haar nieuwe huis draait alles om deze woonkeuken

Ik vroeg haar laatst iets niet al te moeilijks te maken zodat ik er foto's van kon nemen en jullie lezers misschien ook iets aan het recept zouden hebben. Daarom deze geweldige champignonsoep. Easy, gezond en zeer smakelijk!

Boodschappenlijstje:
- Verschillende soorten champignons. Bijvoorbeeld oesterzwammen en kastanjechampignons
- Knoflook
- Boter
- Rood uitje
- Platte peterselie
- Bouillon blokje (groente)
- Kookroom of creme fresh
- Verse ciabatta

Helaas moet ik Nina nu even missen omdat ze vijf weken aan het rondreizen is door Argentinië. Wil je haar volgen? Dat kan op: http://twitter.com/NinaKouloubis 

10 opmerkingen:

  1. Wat een ontzettend leuke post!! Ik ben niet zo weg van champignons, dit ziet er wel heeel lekker uit en leuke foto's!

    En nog bedankt voor je leuke/lieve berichtje :) je hebt een leuke blog!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Die keuken van haar is echt prachtig..Het lijkt mij heerlijk om zo'n kookeiland te hebben..
    De soep ziet er heerlijk uit en hopelijk heeft die ook zo gesmaakt

    Bedankt voor je lieve reactie op mijn blog bij mode cupcakes.

    Groetjes

    BeantwoordenVerwijderen
  3. wauw prachtige keuken! dan wordt koken ineens ook een stuk leuker..

    lekker recept ook, helaas houdt mijn vriend niet van champignons haha. maargoed genoeg andere mensen om voor te koken!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ziet er herlijk uit. Love to cook dus ga het misschien een keer proberen.X

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ziet er erg lekker uit! Dit ga ik ook eens proberen.

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Champignonsoep is echt héérlijk, gisteren nog op haha!

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Wat een prachtige keuken! En die champignonsoep ziet er ook lekker uit zeg.. helaas heb ik in mijn appartementje alleen elektrische kookplaten dus echt uitsloven in de keuken gaat nooit echt.

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Mmmm, jammergenoeg mislukt mijn champignonsoep steeds...

    BeantwoordenVerwijderen

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
top